Søk i bloggen

Bloggarkiv

Følgere

mandag 30. november 2009

PostHeaderIcon Randis eplekake.


Dette er min eplekake som jeg pleier å bake i en stor skuffe. Her hadde vi smakt på kaka før den ble fotografert. Jeg pleier å dele den i 9 stykker og putte i fryseren. Her legger jeg ut oppskriften.
Randis eplekake.
  • 1/2 kilo sukker
  • 1/2 kilo soft soya
  • Sukker og soft soya røres hvitt
  • 6 egg
  • Eggene røres i
  • 1/2 kilo hvetemel
  • 3 teskjeer bakepulver
  • Hvetemel og bakepulver røres i resten av røren
  • Dekk til ei stor skuffe med bakepapir
  • Ha i røren
  • Stikk i eplebiter (ca.4 - 5 epler)
  • Strø på sukker og kanel
  • Sett stekeovnen på 180 grader
  • Stekes midt i oppvarmet ovn ca. 1/2 time til 3 kvarter
 

0 kommentarer:

Legg inn en kommentar